FORNO DE PIZZA A LENHA FIRENZE 610IN
Forno de Pizza a Lenha Médio de Bancada | Firenze 610IN Preto
Sobre os Fornos de Pizza
O forno de pizza a lenha é um equipamento tradicional utilizado para preparar pizzas com um toque autêntico e artesanal. Feito geralmente de materiais cerâmicos ou metálicos, ele é alimentado com madeira, que ao queimar libera um calor intenso e uniforme, ideal para assar massas com rapidez e precisão. A temperatura elevada que esses fornos alcançam, geralmente entre 400ºC e 500ºC, permite que a pizza fique pronta em poucos minutos, garantindo uma massa crocante por fora e macia por dentro, com um leve sabor defumado característico desse método de cocção.
Para quem deseja ter um forno de pizza a lenha em casa, as vantagens vão além do sabor incomparável. Esse equipamento oferece uma experiência gastronômica diferenciada, que pode reunir familiares e amigos em torno de um preparo mais artesanal e interativo. Além disso, o forno a lenha é versátil e pode ser usado para assar outros tipos de alimentos, como pães, carnes e vegetais, todos ganhando o mesmo toque especial da lenha.
Os fornos da Metávila também valorizam o ambiente residencial, dando um toque elegante a áreas internas ou de lazer, e pode ser uma excelente escolha para quem busca agregar sabor, charme e funcionalidade ao espaço.
Diferenciais: Forno de Pizza Firenze 610IN
- Design italiano com linhas harmoniosas e elegantes que se inspiram nas tradicionais pizzarias da Itália;
- Área interna totalmente em aço inox;
- Termômetro medidor interno para controle da temperatura do forno;
- Tinta resistente a altas temperaturas;
Características: Forno de Pizza Firenze 610IN
- Não exige pré-aquecimento e nem acabamento, basta escolher o local da bancada e está pronto para uso;
- Atinge altas temperaturas, excedendo os 400ºC, o que garante que a pizza fique pronta em menos de 3 minutos;
- Separador de lenha interna, para garantir que a mesma não entre em contato direto com o alimento;
- Base com rodízio para facilitar o deslocamento do forno.
Recomendação de uso: Forno de Pizza Firenze 610IN
- Recomendamos que a instalação seja realizada por um profissional habilitado e materiais de qualidade;
- Este produto foi projetado para utilização à lenha, dessa forma demais combustíveis não são aconselháveis;
- Indicamos as lenhas de reflorestamento como ACÁCIA NEGRA e EUCALIPTO sempre bem secas. Jamais utilize briquette, pellet ou semelhantes.
Ficha Técnica: Forno de Pizza Firenze 610IN
Descrição Técnica
- Material base e cúpula: Aço Galvanizado;
- Material portal, porta e cano: Aço Inox;
- Cor: Black Piano e Inox Escovado;
- Base interna: Pedras Refratárias;
- Registro de saída de fumaça: Sistema Flap Abre e Fecha;
- Modelo: Gourmet;
- Utilização: Interna;
- Capacidade: 1 pizza grande ou 2 médias;
- Diâmetro do duto: 110mm;
- Marca: Metávila.
Dimensões e Peso
- Altura: 44cm;
- Largura: 65cm;
- Profundidade: 74cm;
- Peso: 44kg.
Conteúdo da embalagem
- 01 Forno de Pizza Firenze 610IN;
- 04 Canos de 60cm de altura em aço inox escovado;
- 01 Chapéu chinês aço inox escovado;
- 01 Arremate para forro em aço inox;
- 01 Espátula em aço inox;
- 01 Atiçador em aço inox;
- 04 Plaquetas refratárias da base interna;
- 01 Suporte/separador para lenha;
- 01 Manual de montagem.
Garantia
12 meses contra defeitos de fabricação.
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