Forno de Pizza a Lenha Grande de Bancada 815IN - Gourmet Nápoli Inox Escovado
Forno de Pizza a Lenha Grande de Bancada 815IN - Modelo Gourmet Nápoli Inox Escovado
O Forno de Pizza a Lenha Nápoli grande da Metávila tem design italiano, formato iglu para uso interno, pois deve ser instalado fixo em bancada resistente a temperatura. Fabricado em aço inox 304 escovado é o produto que faltava para integrar a sua área Gourmet e fazer a alegria da família. Faça pizzas, carnes, pães e bolos com gostinho de forno a lenha sem sair de casa. O forno tem grande área interna com capacidade para até 4 pizzas médias por vez ou 2 pizzas grandes.
Vantagens do Forno de Pizza Grande de Bancada 815IN:
- Não exige pré aquecimento e nem acabamento, basta escolher o local na bancada, instalar e está pronto para o uso;
- Sem sujeira de obra e risco de rachadura, o forno Nápoli é totalmente metálico e não exige cuidados com cura nas primeiras utilizações;
- Abaixo da cúpula há uma manta térmica responsável pelo isolamento para que a caloria se mantenha na área interna do forno;
- Abaixo das pedras refratárias da base interna, há um isolamento térmico para que as pedras não oscilem quando submetidas a altas temperaturas;
- O Forno Nápoli grande modelo Gourmet atinge altas temperaturas excedendo os 400C, garantindo que a pizza fique pronta em menos de 3 minutos;
- O Forno Nápoli contempla um separador de lenha interna para que a lenha esteja separada do alimento mesmo dividindo o mesmo espaço.
- O Forno Nápoli tem sua área interna totalmente em aço inox, assim como corpo e portal devido ao contato direto com o alimento;
- O Forno também conta com o termômetro marcador da temperatura interna até 500C;
- Dica de Uso: a pizza e a lenha estarão dividindo o mesmo ambiente e por isso o fogo vai fazer a volta no formato oval da cúpula derretendo o queijo. Antes de colocar a primeira pizza para assar, mesmo que o termômetro marque temperaturas superiores a 250C com a porta fechada, aguarde de 20 a 30 minutos para que a pedra da base também esteja aquecida, assim a pizza assará de maneira uniforme derretendo o queijo em cima com a massa crocante por baixo;
Características e Acabamento:
- Corpo, portal, porta, canos e acessórios: aço Inox escovado;
- Cor: inox escovado sem pintura;
- Base Interna: pedras refratárias;
- Registro de saída de fumaça: Sistema flap abre e fecha no primeiro cano;
- Capacidade: 4 pizzas médias ou 2 grandes por vez;
Conteúdo da Embalagem:
- 01 Forno Nápoli Grande 815IN;
- 04 Canos de 60cm de altura em inox escovado;
- 01 Chapéu chinês em inox escovado;
- 01 Arremate para forro em aço inox;
- 01 Espátula em aço inox;
- 01 Atiçador em aço inox;
- 01 Manual de montagem;
- 04 Plaquetas refratárias da base interna;
- 01 Suporte/Separador para lenha;
Pesos e Medidas:
- Peso aproximado do Forno de Pizza Nápoli Grande: 65kg.
- Peso aproximado do Forno embalado em engradado de madeira: 78kg.
- Dimensões do Forno 810IN (A x L x P): 540mm x 870mm x 740mm.
- Bitola do Cano: 150mm.
Garantia:12 meses contra defeitos de fabricação.
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